El de la casa
Cuetzalan Mío
Tres tlayoyos rellenos de alberjón con salsa roja o verde, longaniza y frijoles con queso.
Todos los días de 7:00 a 15:00
Desayunos mágicos · Puebla y Atlixco
El desayuno de Cuetzalan, recién hecho en tu colonia
Tlayoyos de alberjón, cecina ahumada, café de la sierra y pan de dulce, preparados al momento en cinco sucursales. Reserva tu mesa en un minuto o pasa cuando quieras.
Cinco sucursales
Elige la que te quede más cerca
Todas abren a las 7:00 y cierran a las 15:00. Cada una tiene su propio WhatsApp para reservaciones y pedidos.
Frente a la Estrella de Puebla
Angelópolis
Osa Mayor 2540, Reserva Territorial Atlixcáyotl, 72190 Puebla
Todos los días de 7:00 a 15:00
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Plaza Centro Lomas
Lomas de Angelópolis
Plaza Centro Lomas, Av. del Castillo 5832, Lomas de Angelópolis, 72830 Tlaxcalancingo
Todos los días de 7:00 a 15:00
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Colonia La Paz
La Paz
Av. Reforma Sur 86, La Paz, 72160 Puebla
Todos los días de 7:00 a 15:00
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Camino Real a Cholula
Camino Real
Azteca Norte 13, local 15, Reserva Territorial Quetzalcóatl, 72700 Puebla
Todos los días de 7:00 a 15:00
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Con jardín y área de juegos
Atlixco
Plaza de Piedra, Carr. Atlixco–Izúcar de Matamoros 3504, Francisco I. Madero, 74293 Atlixco
Todos los días de 7:00 a 15:00
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Del recetario de la abuela
Los que siempre se piden
Cada platillo lleva el nombre de un lugar de Cuetzalan. Las tortillas son hechas a mano y la cecina es ahumada.
Platillo artesanal
El Itacate
Cecina, tlayoyo relleno de alberjón, enchilada con pollo, enfrijolada con pollo, picadita y longaniza.
Las Hamacas Mexicanas
Chilaquiles con salsa verde y roja, con pollo, longaniza o huevo; aguacate, crema, cebolla y queso.
Platillo artesanal
Los Quetzales
Tres empanadas de maíz rellenas de queso mozzarella, bañadas con salsa verde o roja, crema, queso añejo y cama de lechuga.
Platillo artesanal
Las Quince Letras
Dos tortitas de cecina ahumada deshebrada y capeadas, en caldillo de jitomate con chiles serranos y frijoles.
Platillo artesanal
Sol y Neblina
Dos huevos estrellados sobre tortilla de maíz, bañados en mole de Cuetzalan, con cebolla y frijoles con queso.
Tarjeta de regalo
Regala un desayuno en Cuetzalan
Se compra en caja en cualquier sucursal, con el monto que elijas: en tarjeta con chip, para entregarla en mano, o directo al WhatsApp de quien la recibe. Se usa en las cinco sucursales hasta agotar el saldo.
Nuestra historia
Un Pueblo Mágico, servido en la mesa
Cuetzalan Mío nació para traer a Puebla lo más representativo de Cuetzalan: los tlayoyos, las picaditas, la longaniza, la cecina, las tazas de barro, el chocolate y el café, hechos por artesanos cuetzaltecos.
A cada productor se le paga un precio justo. Así, cada desayuno contribuye al desarrollo económico de Cuetzalan y de sus familias.
5sucursales
7 a 3todos los días
100 %mexicano
Grupos y eventos
Desayunos de cumpleaños, de trabajo o de domingo con toda la familia
Organiza tu evento privado en cualquiera de las cinco sucursales. Para más de 10 personas, escríbenos y lo armamos contigo.